Barbaresco Ricu DOCG 2015 - Montaribaldi
Im prächtigen Jahrgang 2015 drückt der Barbaresco Ricu die Assemblage-Philosophie von Montaribaldi optimal aus, wo die Auswahl der besten Nebbiolo-Trauben aus den Hügeln von Barbaresco und Treiso eine unwiederholbare Symphonie von Aromen und Geschmäckern schafft. Die Höhenvielfalt der Weinberge, verteilt zwischen 250 und 350 Metern, und die geologische Varietät der Böden schenken diesem Wein eine strukturelle Komplexität, die sich Schluck für Schluck offenbart.
Die tiefe granatrote Farbrobe, veredelt durch orangefarbene Reflexe, führt in ein olfaktorisches Universum grosser Intensität ein, wo die Noten edlen Holzes sich perfekt mit den Düften reifer Früchte und einem würzigen Bouquet seltener Eleganz verbinden. Die Geschmacksstruktur präsentiert sich entschieden und klar definiert, mit qualitätsvollen Tanninen, die, obwohl sie Charakter zeigen, eine aristokratische Sanftheit bewahren. Die lange 30-monatige Reifung schenkt dem Wein jene Tiefe, die sich in warme und umhüllende Abschlussempfindungen von beachtlicher Persistenz übersetzt.
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Barbaresco Ricu DOCG 2015 - Montaribaldi
Speisen, die gut zu diesem Wein passen
Ideal für raffinierte Tafeln und unvergessliche Verkostungsmomente:
Rotes Fleisch
Wild und Geflügel
Gereifte Käse
Wurstwaren und Aufschnitt
Piemonteser Vorspeisen
Kräftige Nudelgerichte
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Meister Des Barbaresco
Montaribaldi
Im Herzen von Barbaresco verkörpert die Familie Montaribaldi seit drei Generationen die reinste Essenz piemontesischer Weinbaukunst. Ihre Philosophie der "Weinbergsweine" bedeutet, dass jede Flasche die authentische Geschichte ihres Terroirs erzählt - von den prestigeträchtigen Cru-Lagen wie Palazzina bis zu den historischen Weinbergen von Neive.
Barbaresco und Barolo verschiedener Jahrgänge, edle Barbera und Roero Arneis entstehen durch die perfekte Symbiose von Familientradition und nachhaltiger Bewirtschaftung. Jeder Weinberg besitzt seine unverwechselbare Persönlichkeit, jeder Wein seine einzigartige Identität.
Das Ergebnis sind Weine, die nicht nur das Piemont repräsentieren, sondern die Seele jedes einzelnen Terroirs zum Ausdruck bringen - eine Garantie für Authentizität, die Montaribaldi zum idealen Partner für alle macht, die das wahre Gesicht des Barbaresco erleben möchten.
