Barbaresco Ricu DOCG 2013 - Montaribaldi

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Traditionelle Piemonteser Kellerei
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Handverlesene Jahrgänge
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Der Barbaresco Ricu 2013 repräsentiert die Kunst der piemontesischen Assemblage in ihrer raffiniertesten Form, wo sich die besten Nebbiolo-Trauben aus den Gemeinden Barbaresco und Treiso vereinen, um eine Harmonie von aussergewöhnlicher Komplexität zu schaffen. Die variable Höhenlage zwischen 250 und 350 Metern, die Süd- und Westausrichtung sowie die geologische Vielfalt der Terroirs verleihen diesem Wein eine reiche und facettenreiche Persönlichkeit, die das Beste jedes einzelnen Weinbergs zum Ausdruck zu bringen vermag.

Die intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen kündigt ein Bouquet von grosser Intensität an, wo angenehme Holzempfindungen sich mit Aromen reifer Früchte und Gewürzen verbinden. Am Gaumen offenbart er eine gute Struktur und entschiedenen Charakter, getragen von einer präsenten, aber ausgewogenen Tanninstruktur, die eine elegante Höflichkeit bewahrt. Die 30-monatige Reifung, teilweise in Erst- und Zweitbelegung-Barriques, schenkt Tiefe und Komplexität und gipfelt in warmen und persistenten Abschlussempfindungen, die die Meisterschaft der Assemblage feiern.

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Barbaresco Ricu DOCG 2013 - Montaribaldi

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Rebsorte 100% Nebbiolo
Weinberg Assemblage aus Barbaresco und Treiso, 250-350 m ü.M., Süd-/Westausrichtung
Jahrgang 2013
Ausbau 30 Monate, teilweise in Barriques (225L) erster und zweiter Belegung
Serviertemperatur 18°C
Lagerpotential Optimale Trinkreife erreicht, kann weitere 8-12 Jahre reifen
Alkoholgehalt 14.0% vol

Speisen, die gut zu diesem Wein passen

Perfekt, um charaktervolle Gerichte und wichtige gesellige Momente zu begleiten:

Barbaresco Ricu DOCG 2013 - Montaribaldi
Rotes Fleisch

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Wild und Geflügel

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Gereifte Käse

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Wurstwaren und Aufschnitt

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Piemonteser Vorspeisen

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Kräftige Nudelgerichte

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Meister Des Barbaresco

Montaribaldi

Im Herzen von Barbaresco verkörpert die Familie Montaribaldi seit drei Generationen die reinste Essenz piemontesischer Weinbaukunst. Ihre Philosophie der "Weinbergsweine" bedeutet, dass jede Flasche die authentische Geschichte ihres Terroirs erzählt - von den prestigeträchtigen Cru-Lagen wie Palazzina bis zu den historischen Weinbergen von Neive.

Barbaresco und Barolo verschiedener Jahrgänge, edle Barbera und Roero Arneis entstehen durch die perfekte Symbiose von Familientradition und nachhaltiger Bewirtschaftung. Jeder Weinberg besitzt seine unverwechselbare Persönlichkeit, jeder Wein seine einzigartige Identität.

Das Ergebnis sind Weine, die nicht nur das Piemont repräsentieren, sondern die Seele jedes einzelnen Terroirs zum Ausdruck bringen - eine Garantie für Authentizität, die Montaribaldi zum idealen Partner für alle macht, die das wahre Gesicht des Barbaresco erleben möchten.

Was unsere Kunden sagen

Verifizierte Google-Bewertungen
★★★★★
5.0 von 5
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★ ★ ★ ★ ★

"Meiner Ansicht nach sind die Trüffelprodukte von herausragender Qualität und haben meine Erwartungen übertroffen. Besonders die dazu empfohlenen Weine sind perfekt abgestimmt. Die Kombination aus den Trüffelaromen und dem passenden Wein war ein Geschmackserlebnis. Absolut empfehlenswert!"

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"Ich möchte Luca gratulieren, einer seriösen und professionellen Person. Seine Produkte sind wirklich von ausgezeichneter Qualität, auch die Auswahl an Weinen ist hervorragend! Sehr empfehlenswert."

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"Ausgezeichnete Produkte und kompetente Preise. Die Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft von Luca machen den Unterschied zu anderen Verkäufern aus."

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"Ich habe in Zusammenarbeit mit Luca von Il Bianco E Il Nero mehrere Themenabende veranstaltet. Frische italienische Trüffel von höchster Qualität, die in der Schweiz nur schwer zu finden sind. Die Weine aus dem Piemont in seiner kleinen Auswahl sind hervorragend und eignen sich sowohl für zu Hause als auch für Veranstaltungen."

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"Trüffel und Trüffelprodukte von ausgezeichneter Qualität, direkt von Luca geliefert, der sehr hilfsbereit und kompetent ist."

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"Wunderschöne Produkte, einfache Bestellungen, schnelle und pünktliche Lieferung, reibungslose Kommunikation, 100 % Zuverlässigkeit"

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"Unser Restaurant @ITAKI arbeitet mit Luca zusammen. Ein außergewöhnlicher Trüffellieferant: immer frisch, aromatisch und von höchster Qualität. Zuverlässig, pünktlich und begeistert von seinem Produkt, ist er ein echter Partner, dem wir blind vertrauen können."

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"Höhere Qualität und super Preis Leistung. Sehr zu Empfehlen."

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"Ich kenne Luca schon seit langem und kann bestätigen, dass seine Trüffel und Trüffelprodukte von höchster Qualität sind. Sie sind immer frisch, duften herrlich und haben einen intensiven Geschmack, der in der Küche wirklich den Unterschied ausmacht."

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"Ich habe lange nach dem Wein von Pietro Rinaldi gesucht, den ich vor Jahren im Piemont getrunken habe, und endlich habe ich ihn gefunden! Frische Trüffel und ausgezeichnete Produkte, ich hoffe, dass ich diesen Winter auch mit weißen Trüffeln aus Alba arbeiten kann. Absolut empfehlenswert!"

★ ★ ★ ★ ★

"Ich habe ein Geschäftsessen organisiert und mich bei der Auswahl der Trüffel auf Luca verlassen. Sowohl ich als auch meine Kollegen waren von der Qualität des Produkts begeistert. Wir hatten auch das Vergnügen, Luca kennenzulernen, der uns das Produkt und seine Eigenschaften vorgestellt hat. Er ist wirklich sehr kompetent!"

Häufig gestellte Fragen und Antworten auf Ihre Fragen

Wir verwenden vertrauensvolle Kuriere mit konstanter Temperaturkontrolle während der gesamten Reise. Die Flaschen reisen horizontal liegend, geschützt vor Temperaturschocks und Vibrationen. Wir vermeiden Versendungen in den heißesten Perioden und überwachen die Wettervorhersagen. Jede Sendung ist versichert und bei beschädigten Flaschen ersetzen wir sie sofort. Die meisten unserer Schweizer Kunden bestellen seit Jahren bei uns, ohne jemals eine kompromittierte Flasche erhalten zu haben.
Jede Flasche hat Herkunftszertifikate der Erzeugerweingüter und wir importieren nur von historischen Betrieben des Territoriums. Erzeuger, Jahrgang und exakter Alkoholgrad. Wir arbeiten seit Jahren mit denselben Weingütern zusammen und haben direkte Beziehungen - wir kaufen nie von Zwischenhändlern.
Wir bieten personalisierte Beratung im Chat hier im Store, per Telefon oder E-Mail für Weinkarten-Zusammenstellung oder persönliche Entscheidungen. Wir können Kombinationen, optimale Mengen für Rotation und Weine mit verschiedenen Budgets vorschlagen. Für Gastronomen organisieren wir dedizierte Verkostungen für das Servicepersonal oder Wine&Dine-Events. Wir bieten auch "maßgeschneiderten Keller"-Service: du bestellst kleine Mengen und wir halten größere Bestände in unserem Lager bereit für schnelle Ergänzungen bei Bedarf.
Für private Bestellungen haben wir keine Mindestmenge - du kannst auch eine einzelne Barolo-Flasche für einen besonderen Anlass bestellen. Für Gastronomen beträgt die Mindestbestellung 6 Flaschen pro Bezeichnung zur Optimierung der Logistik- und Zollkosten, aber du kannst verschiedene Etiketten in derselben Sendung mischen. Für Hotels und Restaurants mit hohem Volumen verwalten wir programmierte monatliche Lieferungen.

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